Faça uma calda com a água e o açúcar, e deixe esfriar. Pique a mandioca em pedaços pequenos, e bata no liquidificador com a calda. Coloque em uma tijela e acrescente os outros ingredientes um a um, e por último os ovos.

Unte uma forma de buraco no meio e leve ao forno até que ao enfiar um palito ele saia limpo.