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pães sírios pita bread 300
g de carne moída cebola
picadinha - salsinha sal
a gosto - molho de tomate azeitonas
pretas queijo
ralado ou mussarela picada
Modo de Fazer
Refogue a carne moída até ficar dourada. Reserve. Acrescente azeitonas. Separe o pão sírio em duas partes (se necessário, amolecer levemente cada parte do pão para amaciar ou levar ao microondas por 20 segundos). Em seguida, recheie cada parte com a carne moída e enrole como panqueca. Coloque em uma travessa, cubra com o molho de tomate, coloque o queijo ralado ou mussarela e leve para gratinar por 3 minutos em forno pré-aquecido.
Dicas
Variações:
recheio de frango, palmito, espinafre com molho branco ou camarão.
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pães sírios pita bread
