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Mini-quiche
de queijo com milho verde
A sugestão
de hoje vem da Cozinha
Experimental
Arosa e tem inspiração nas festas juninas pois traz
como ingrediente principal o milho verde, que não pode faltar
nas comemorações dessa época do ano.
A massa é
folhada e a receita é super fácil de fazer. Confira abaixo
e bom apetite!
Ingredientes
1 pacote de Disco
de Massa Folhada Arosa nº 8
Margarina (para untar)
Queijo ralado para polvilhar
Recheio
2 pacotes de Suflê
de Queijo Arosa 300g
2 latas de milho
verde
2 colher (sopa) de
salsinha processada
Preparo
1. Descongele os pacotes de Suflê
de Queijo conforme as instruções da embalagem.
2.Misture o suflê de queijo
e o milho verde escorrido.
3. Leve ao fogo misturando sempre
até engrossar. Desligue o fogo e acrescente a salsinha. Deixe
esfriar.
Montagem
1. Unte com um pouco de margarina
as forminhas, tipo para empada.
2. Acomode os discos de Massa Folhada
nº 8 dentro das forminhas e coloque uma colher de sopa de recheio
já frio no centro de cada disco
3. Polvilhe o queijo ralado.
4. Leve para assar em forno pré-aquecido
(180 ºC) até ficarem douradas (aproximadamente 25 minutos).
Pronto! Agora é só se deliciar com os amigos ou a família.
A receita acima rende 33 discos de massa.
8 de junho de 2010
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