São Paulo comemora a chegada do ano novo chinês na Liberdade em fevereiro. Agora é o ano do porco

São Paulo comemorará, pelo segundo ano, a festa mais importante do calendário chinês. A chegada do ano novo levará muita música, dança, artes marciais, dragões, leões e diversos pratos da culinária chinesa para as ruas da Liberdade. Organizada pela JCI Brasil - China, a 2ª Festa do Ano Novo Chinês está marcada para os dias 10 e 11 de fevereiro. No sábado, a festa começará ao meio-dia e se estenderá até às 20 horas. No domingo, será das 11 às 20 horas. A entrada é gratuita.

Para reproduzir o clima da festa oriental que dará início ao Ano do Porco, será instalado um palco para apresentações na Praça da Liberdade e, nas ruas próximas, serão montadas barracas estilizadas com símbolos do país onde o público poderá conhecer mais sobre a cultura como as diversas técnicas de artesanato, pintura, feng shui, horóscopo chinês e a diversificada culinária chinesa. Os shows pirotécnicos que caracterizam a chegada do Ano Novo na China também farão parte da festa.

De acordo com Willian Lin, diretor da JCI Brasil-China, a idéia do evento é apresentar a cultura milenar chinesa aos brasileiros, além de manter a tradição viva entre os imigrantes e descendentes que vivem no Brasil. No ano passado, mais de 160 mil pessoas participaram da Festa do Ano Novo Chinês, na Liberdade. Parte da renda da festa será doada à comunidade paulistana.

Chineses e descendentes no Brasil comemoram o Natal dos cristãos e as duas passagens de ano. As famílias mais tradicionais seguem o ritual de seu país de origem, cozinhando, enfeitando a casa, soltando fogos. Outros saem para jantar na noite da virada do Ano Novo Chinês, comemorando, assim, a data, mas sem a pompa das comemorações chinesas. São Paulo está tentando retomar o ritual, com a festa na Liberdade.

O ano do Porco
Ao que tudo indica, haverá um boom de nascimentos na China em 2007. Isso porque os chineses acreditam que as crianças nascidas sob o signo do Porco serão ricas e terão muito sucesso. E a corrida para colocar esses sortudos no mundo começou em maio do ano passado, quando se observou um aumento de 20% nos casamentos em Xangai. Logo nos primeiros meses desse novo ano, milhares de crianças nascerão com a promessa de uma vida farta e rica.

De acordo com o horóscopo chinês, as pessoas de Porco são corajosas, gostam de ajudar os outros, são justas, mas ingênuas. São inteligentes, capazes e têm opinião firme. Combinam com as de Coelho, mas não combinam com as de Serpente e Carneiro.

Noite de ano novo
O Ano Novo é o maior feriado da China. Muitas pessoas viajam para encontrar seus familiares e tudo pára por cerca de 15 dias. Para a virada do ano, há uma série de providências O preparo das comidas leva dias. Fazem uma boa faxina na casa, enfeitam as portas com mensagens de prosperidade e paz escritas em papel vermelho e se arrumam com roupas novas. As mulheres usam vermelho com dourado e os homens azul-marinho com dourado.

A mesa é farta, com grande variedade de comida. Os frutos do mar ou do rio são os preferidos, especialmente porque o som da palavra peixe é o mesmo do da fartura. Mas comem de tudo na noite de Ano Novo: carne (porco), ave (pato), legumes, sopa, sobremesa. Para beber, chá, cerveja e a bebida destilada tradicional do país, feita de cereais (com cerca de 60% do valor alcoólico). Tudo isso depois da meia-noite e depois dos fogos que soltam conforme a lenda do Nian.

O homem mais velho da família presenteia as crianças com o HONG PAO, um envelope vermelho com dinheiro dentro, que não deve ser aberto na hora, como fazem com todos os presentes que recebem, independentemente da ocasião. Só comem após a meia-noite e no dia seguinte, pela manhã, saem para cumprimentar os vizinhos.